Gibanje in zdravje je med seboj še kako povezano, tega bi se morali zavedati čisto vsi. Ni vse samo zdrava prehrana, gibanje je ključnega pomena, da ohranjamo svoje zdravje. Sama nekaj ključnih let nisem gibala čisto nič. Ker pa so to bila 40 leta, se mi je to na zdravju še kako poznalo.
Ne gibanje po 40 letu:
- kopičenje kilogramov,
- slaba volja,
- stres,
- nerazgibanost telesa,
- trdo telo,
- bolečine po telesu….
Vse to sem občutila tudi sama. Na začetku še vse skupaj nisem jemala resno, ko pa sem videla, da se moje zdravje drastično slabša in da je moj videz daleč od tega, kar je bil včasih, sem se končno prebudila. Moj prvi korak je bil prijava na telovadbo. Vedela sem, da ne smem pretiravati, kajti če bom pretiravala bom obupala. Tako sem se prijavila na telovadbo enkrat na teden. Že po prvi telovadbi sem čutila drugačno telo, polno adrenalina in tistih pravih občutkov, da delam prav. Tako sem po enem mesecu telovadbe dobila željo, da sem vsako jutro naredila raztegovalne vaje. Kasneje pa je sledil še tek.
Tako danes telovadim, tečem in se raztegujem. Vse to je prispevalo, da je moje telo spet bolj gibčno in ima več moči. Moje roke so bile že čisto šibke in nisem imela nobene moči. Lahko vam povem, da na začetku nisem bila sposobna narediti enega ženskega skleca, danes jih delam od 10 do 20.
Spoznanje kako pomembna je telovadba po 40 letu je veliko. Ponosna sem nase, da nisem začela zaradi bolečin hoditi k zdravniku, ampak sem se prijavila na telovadbo. To je bila moja rešitev brez slikanj in tablet.
Nekaj časa nazaj sem se dobila s prijateljico, ki je nisem videla že zelo dolgo. Seveda me je zanimalo, kaj je novega in kaj sedaj počne. Malo sva debatirali o njeni novi službi in zelo hitro sva prišle do pojma, ki sem ga jaz slišala prvič. Prvič sem slišala, da obstaja haccp. Seveda mi res ni bilo jasno, kaj naj bi to bilo in seveda sem se želela tudi malce izobraziti in sem jo prosila, da mi obrazloži.
Rekla je, da gre za mednarodno metodo zagotavljanja varne prehrane. Seveda mi je to bilo zelo zanimivo, a je hkrati tudi logično, da je to seveda potrebno narediti. Seznanila sem se tudi s tem, da ima haccp več načel. Ta načela seveda povejo na koncu, če je haccp uspešen, ali ne?
Čisto vsi ljudje, ki delajo v trgovinah ali v gostinstvu, seveda morajo poznati haccp. Glede na to, da delajo s hrano, je seveda zelo pomembno, da se sklada z mednarodno metodo zagotavljanja varne prehrane. Če se ne, potem so seveda te gostinci in trgovci v prekršku.
Res mi je bilo zelo zanimivo, saj sem se zelo veliko naučila in prvič slišala za tak pojem. Bilo mi je zelo zanimivo, a hkrati logično, saj je res zelo pomembno, da se zavedamo, od kje prihaja vsa hrana. In če je seveda primer za vse prodajalce, ki jo bodo potem prodajali naprej. Če seveda ni je zelo pomembno, da se to preveri in potem tudi zavrne. Če ne lahko pride do velikih prekrškov, kar je pa še najhuje je to, da lahko pride do raznih pritožb kupcev in podobno.
Bilo mi je zelo zanimivo, kako je ena preprosta kavica s prijateljico, ki je nisem že dolgo videla bila tako poučna. Res jo je bilo zelo lepo videti, še bolj pa mi je bilo všeč to, da mi je povedala nekaj novega in da je tam, kjer sedaj dela zelo zadovoljna. Seveda me je naučila še nekaj dodatnega in sedaj točno vem, kaj pomeni haccp sistem.